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≪ホクチン≫特選 のどぐろ一夜干し ギフトセット（のどぐろ、いか、さば、あじ）【送料無料 ネット限定品 冷凍 輪島産 いしり醤油 能登 魚醤 酒の肴 旨味成分】

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  • 商品説明・詳細

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商品情報

　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　 　　　　　 　　 　　 　　 　　　 　　 　　 　　　
内容量・鮮魚干し のどぐろ　1尾×1
・いしり仕立て するめいか一夜干し　2枚×2
・いしり新鮮一夜干し 地物さば　1尾×1
・いしり新鮮一夜干し 地物あじ　2尾×2
※原料事情によりセット内容が異なる場合もございます。
原材料・鮮魚干し のどぐろ
のどぐろ(輪島産）、食塩、魚しょうゆ（いか、食塩）
・いしり仕立て するめいか一夜干し
するめいか（石川県産）、砂糖、魚しょうゆ（いか、食塩）、食塩、還元水あめ
・いしり新鮮一夜干し 地物さば
さば(石川県産）、いしり（いか）、砂糖、食塩、還元水飴
・いしり新鮮一夜干し 地物あじ
あじ（石川県産）、いしり（いか）、砂糖、食塩、還元水飴
保存方法要冷凍（-18℃以下で保存して下さい)
解凍後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限要冷凍60日
発送方法ヤマト運輸 クール便（冷凍）
商品について当店人気の一夜干しをセットに致しました。ネット限定品となります。
輪島産高級魚「鮮魚干しのどぐろ」をはじめ、地物の魚の美味しさを是非ご賞味ください。
贈り物としても最適です。 ご希望に応じ包装、のし対応も可能です。
能登伝統の魚醤油「いしり」仕立て一夜干し「のどぐろ」 奥能登に古くから伝わる魚醤油のいしりを使用し、仕上げました。
いしりには旨味成分といわれる遊離アミノ酸が豊富に含まれています。また海藻成分からなる特殊な吸水シートで加工することにより、魚に含まれる不要な水分だけを取り除き、必要な水分はそのまま閉じ込めますので、焼あげたときのもちっとした食感が特徴です。
魚が苦手という方でも美味しくお召し上がりいただけるのがこの一夜干の特徴です。


残り 1 点 7436円

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翌日お届け可（営業日のみ） ※一部地域を除く

お届け日: 09月11日〜指定可 (明日12:00のご注文まで)

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